Na másle zpěníme nakrájenou cibulku a na plátky česnek. Přidáme na kousky nakrájenou šunku, mírně opečeme, osolíme, opepříme, přisypeme propláchnutou rýži a asi 1/2 sáčku hrášku (cca 200 g). Zalijeme 3/4 litrem vody, přidáme kostku masoxu a vaříme doměkka (asi 20 minut).
Nakonec do hotového zamícháme ještě kousek másla a je hotovo. Navrch nic, nebo strouhaný sýr – obojí je dobré. Kdo má rád, může kromě hrášku dát i jinou zeleninu.
